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大枣虽好,胃病患者不能多吃

免费咨询 来源:苏州同济医院 微信:sztj_gw 点击:97次

苏州同济医院胃肠科的主任指出,大枣是补血养颜的佳品,不少人有每日食用大枣的习惯,但是并不是所有人都适合吃大枣的,而且枣子的吃法不一样,人体对其营养物质的吸收也是不一样的,煮成枣泥再吃,红枣的吸收是的。而且有胃肠疾病的患者是不要多吃红枣,这是为什么呢?以下就是苏州同济医院胃肠科顾问的详细介绍。

大枣虽好,胃病患者不能多吃。苏州同济医院胃肠科的主任指出,素有天然维生素丸之称的大枣也富含膳食纤维,快速大量的摄入过多的大枣,容易刺激肠胃,造成腹泻等胃肠不适;大枣的皮虽薄,但是其边缘却是非常的锋利,胃肠粘膜如果有炎症或是溃疡的患者是煮成枣泥再服用,以免加重疼痛和不适。

苏州同济医院胃肠科的顾问温馨提示,胃肠疾病患者的饮食一定要注意,以免造成不必要的麻烦。很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但营养学提示说,脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。即使是炎热的夏季,胃病(脾胃阳虚)患者也应当少吃甚至不吃猕猴桃。

医生建议胃肠疾病患者可以适当的吃苹果及桂圆,苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症;“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”优越医药学家李时珍曾这样说过,和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

苏州同济医院胃肠科顾问温馨提示,有很多人会不自觉的多吃一些富含营养的食品,大家要知道不论什么食品,即使再好也不要多吃,过犹不及往往会引起一些不必要的麻烦。

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